How to Cook Perfect Kue Lapis Beras

Kue Lapis Beras.

You can cook Kue Lapis Beras using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kue Lapis Beras

1. It's 2 liter of santan.
2. Prepare 300 gr of tepung beras.
3. It's 300 gr of gula pasir (bisa ditambah jika suka manis).
4. It's 175 gr of sagu/tapioka.
5. You need of Daun pandan, daun jeruk.
6. You need of Pewarna makanan.

Kue Lapis Beras step by step

1. Masak santan,masukkan daun pandan,daun jeruk, aduk2 jangan sampai santan pecah, masak sampai mendidih, dinginkan.
2. Campur gula, tepung beras, sagu aduk rata lalu masukkan santan yg sdh dingin & disaring sedkit2 sambil diaduk sampai tercampur rata.
3. Bagi adonan sesuai warna keinginan, saya bagi 5 warna & 1 warna putih.
4. Sebelumnya panaskan kukusan dan loyang ukuran.20 yg sdh dipoles minyak.
5. Masukkan adonan warna ungu tunggu 3mnt atau Samapi adonan berubah warna lalu adonan putih,begitu seterusnya sampai selesai,terakhir kukus adonan 25 mnt.
6. Jika sudah matang tunggu dingin baru keluarkan dr loyang,potong2 & siap disajikan.
7. Selamat Mencoba.... #HappyBaking.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: