How to Prepare Appetizing Bolu Gulung Ekonomis ala Tintin Rayner

Bolu Gulung Ekonomis ala Tintin Rayner.

You can have Bolu Gulung Ekonomis ala Tintin Rayner using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bolu Gulung Ekonomis ala Tintin Rayner

1. You need of Bahan A.
2. Prepare 100 gr of Tepung Protein Rendah (Kunci Biru).
3. Prepare 25 gr of Madu.
4. It's 65 gr of Minyak Goreng.
5. You need 85 ml of Susu Cair.
6. You need 4 butir of Kuning Telor.
7. Prepare 1 sdt of Esens Vanilla.
8. It's of Bahan B.
9. Prepare 4 butir of Putih Telur.
10. Prepare 1/4 sdt of Garam.
11. You need 85 gr of Gula Pasir.
12. You need 1 sdm of air jeruk nipis (aku ga pake).
13. It's of Tambahan : pewarna merah + selai strawberry untuk filling.

Bolu Gulung Ekonomis ala Tintin Rayner step by step

1. Bahan A : Masukkan kuning telor+madu+minyak+air dlm 1 wadah aduk rata pake whisk,tuang ke tepung,aduk rata.
2. Kocok putih telor,garem,air jeruk nipis sampe mulai berbusa,masukan gula 3 tahap kocok terus smpe mengembang lalu masukkan ke adonan A bertahap,aduk pake spatula sampe rata.
3. Ambil kurleb 2 sdm adonan, beri 1 tetes pewarna merah. Jangan lupa alasi loyang dengan kertas roti. Aku pakai loyang zig zag khusus bolgul.
4. Tuang adonan dlm loyang 24 x 30 cl bentuk motif bulat lalu buat garis tengah dengan tusuk gigi membentuk hati.
5. Panggang 30 menit suhu 180drjt/sesuaikan oven sendiri yaa.
6. Walau hanya 4 telur, tapi cakenya ini tetap lembut dan empuk.
7. Filling pake selai strawberry palettanya Zelandia.
8. Yuk Mom dicoba ya.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: