Recipe: Perfect Bolu Karamel/Sarang Semut Panci Serbaguna

Bolu Karamel/Sarang Semut Panci Serbaguna.

You can have Bolu Karamel/Sarang Semut Panci Serbaguna using 9 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bolu Karamel/Sarang Semut Panci Serbaguna

1. You need 3 butir of telur.
2. You need 300 gr of gula pasir.
3. Prepare 90 gr of tepung terigu.
4. It's 90 gr of tepung tapioka.
5. You need 1 saset of SKM putih.
6. Prepare 4 1/2 sdm of margarin, cairkan.
7. Prepare 1/2 sdt of baking powder.
8. It's 1/2 sdt of soda kue.
9. Prepare 300 ml of air panas.

Bolu Karamel/Sarang Semut Panci Serbaguna instructions

1. Buat karamel dengan cara panaskan gula pasir di atas wajan dengan api kecil, jangan diaduk biarkan sampai meleleh semua. Tuangkan air panas pelan-pelan, aduk sampai gula larut, dinginkan..
2. Campur tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, soda kue. Sisihkan..
3. Campur telur dan SKM pakai whisker sampai rata..
4. Masukkan campuran tepung kedalam adonan telur secara bergantian dengan karamel sampai habis, aduk rata..
5. Tambahkan margarin cair, aduk rata. Jika masih bergerindil, saring..
6. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung..
7. Panaskan panci serbaguna dengan api kecil..
8. Taruh loyang yang berisi adonan ke atas panci serbaguna, jangan ditutup. Panggang hingga adonan keluar buih, kurang lebih 20 menit..
9. Jika adonan sudah berbuih semua, tutup panci serbaguna. Panggang kembali kurang lebih 20-25 menit. Jika bagian atas kue sudah tidak basah, berarti kue sudah matang..
10. Angkat, dinginkan. Setelah dingin kue bisa dipotong-potong..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: