Recipe: Yummy Cucur Gula Merah

Cucur Gula Merah.

You can cook Cucur Gula Merah using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cucur Gula Merah

1. You need 100 gr of tepung beras.
2. You need 200 gr of tepung terigu.
3. Prepare 100 gr of gula merah.
4. It's 100 gr of gula pasir.
5. It's 200 ml of air.
6. You need secukupnya of minyak goreng.

Cucur Gula Merah step by step

1. Rebus dalam satu wadah gula merah, gula putih dan air. Aduk2 hingga tercampur rata dan mendidih lalu sisihkan..
2. Masukkan tepung terigu, tepung beras dan garam dalam satu wadah lalu aduk sampai rata. Masukkan air gula yg td sudah direbus dan aduk2 hingga semua bahan tercampur dgn rata..
3. Siapkan wajan dan masukkan minyak goreng. Setelah minyak panas kecilkan api dan masukkan adonan cucur, siram2 bagian atas adonan dgn minyak panas hingga adonan matang..
4. #Minyak jgn terlalu banyak agar cucur tdk terlalu tebal dan mentah bagian dalamnya.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: