Recipe: Yummy Kue Lapis Tepung Beras

Kue Lapis Tepung Beras.

You can have Kue Lapis Tepung Beras using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kue Lapis Tepung Beras

1. It's 550 gr of tepung tapioka.
2. It's 200 gr of tepung beras.
3. It's 50 gr of tepung terigu.
4. It's 2000 ml of santan yg direbus dgn pandan.
5. Prepare 800 gr of gula pasir.
6. Prepare 1 sdt of garam.
7. You need 1 sdm of pasta coklat dan 2sdm coklat bubuk.
8. Prepare 2 sdm of pasta pandan (me : air daun suji).
9. It's of vanili.

Kue Lapis Tepung Beras instructions

1. Rebus santan dengan daun pandan dan garam sampai mendidih.matikan kompor dan dinginkan sampai suam suam kuku.
2. Campur semua bahan lain nya kecuali pasta pandan dan coklat.aduk kedalam santan tadi. koreksi rasa. saring adonan utk mencegah adonan menggerindil.
3. Bagi adonan menjadi 3 bagian. warna putih dan beri pasta coklat serta hijau utk bagian lain..
4. Panaskan kukusan dan beri minyak pada loyang. beri tutup dandang dengan serbet supaya air tidak menetes ke dalam dandang.
5. Setelah mendidih, masukan adonan putih.tutup dandang selama 5 menit. kemudian masukan adonan coklat.tutup kembali dan kukus selama 5 menit.lakukan selang seling. terakhir kukus selama +/- 30 menit sampai matang.
6. Angkat dan dinginkan. setelah dingin baru bisa dipotong..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: